Carne Mechada desmenuzada 250 grs.
Descripción
La Carne Mechada es un plato tradicional Chileno que presenta carne tierna y suculenta desmenuzada, cocinada a fuego lento por 3 horas. Plato repleto de sabores y aromas, este plato es un verdadero deleite para tu paladar.
Realizada con Tapapecho de vacuno, carne que presenta una gran cantidad de tejido conectivo que da un característico sabor, en conjunto con vino blanco y especias como comino, paprika entre otros les da ese inigualable sazón.
Ingredientes: Tapapecho, aji color o paprika, vino blanco, sal , pimienta, cebolla, zanahoria, ajo, comino, jengibre, cilantro, orégano, aceite de oliva extra virgen.
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